オークラホテルズが開催する「オークラホテルズ＆リゾーツ　創作カクテルコンペティション」で、ホテルオークラ神戸メインバーで勤務する今西泰之さん（2002年卒業）が優勝されました。今回のカクテルコンペティションは、札幌で開催され、各地域のメンバーホテルで予選を勝ち抜き、選抜された１４ホテル・２１人で最終審査が実施されました。ホテルオークラ神戸からは、今西さんと山本浩貴さん（2002年卒業）が参加。

今西さんは、地平線～Horizon～という共通テーマから”ラディエンス”～神秘の瞬間～”というカクテルを作り、見事優勝、ベスト技術賞、ベストネーミング賞のトリプル受賞となりました。また、山本さんも見事３位と、トラジャル卒業生が大活躍だったようです。このコンペティション詳細は、「ＨＯＴＥＲＥＳ」とホテルオークラ神戸のホームページhttp://www.kobe.hotelokura.co.jp/restaurant/mainbar/index.htmlで紹介されています。

また現在、ホテルオークラ神戸メインバーでは今西さんのカクテルが飲めるそうなので、ぜひお近くにお寄りの際は、地平線カクテルとともに今西さんのトークに酔いしれてみませんか？